Košík 0

Blog — antioxidant

Čaj z listov kávovníka

antioxidant tea coffee leaf tea mangiferin health

Čaj z listov kávovníka

"Čaj z listov kávovníka" alebo po anglicky "coffee leaf tea" je pomerne novým prírastkom do rodiny čajov a o to zaujímavejším, že je z tej istej rastliny ako káva, ktorú bežne poznáme, pražíme, pijeme.  Tento čaj sme objavili minulý rok na ceste po Východnej Afrike, v Tanzánii. Na najpôvabnejšej farme, ktorú sme doteraz videli - Machare- najvyššie položenej farmy na najvyššej hore v Afrike. Kilimanjaro. Zbierajú sa len mladé lístky, z kávovníkov pestovaných bez pesticídov. Benthe a Ralph, ktorí vlastnia Machare, vybudovali udržateľný ekosystém a neboja sa experimentovať, okrem cascary začali produkovať aj listy kávovníka a Benthe si založila čajovú záhradu,...

Zisti viac →