Dieser Kaffee wurde auf der Chepsangor-Farm angebaut, die Rosebella Langat und ihrem Mann gehört.
Rosebella ist eine der bekanntesten Frauen, die sich in der Welt des kenianischen Kaffees bewegen.
Sie ist bekannt für ihre Unterstützung von Unternehmerinnen in der Region und für die Herstellung von Kaffees von kompromissloser Qualität, bei denen sie sich nicht scheut, zu experimentieren.
So haben wir die Gelegenheit, diese “Schlafsack-Natur”-Partie zu verkosten, die zunächst in geschlossenen Körner-Pro-Säcken fermentiert und später sonnengetrocknet wurde.
Chepsangor Estate liegt in einer wunderschönen Gegend mit Flüssen, Wasserfällen und starken Regenfällen, wo warme Winde vom Viktoriasee durch das Tal wehen.
Das lokale Klima ermöglicht eine ausgewogene Reifung der Kaffeekirschen und führt in Verbindung mit den reichhaltigen vulkanischen Böden zu einem einzigartigen Geschmacksprofil.
Kenya Rosebella Natural Kaffeebohnen sind ideal für die Filterbrühung.