COLOMBIA La Serrania entkoffeinierter Kaffee ist sowohl als Espresso als auch als Filterkaffee erhältlich. Ein qualitativ hochwertiger entkoffeinierter Kaffee ist nicht leicht zu finden, aber dieser hier erfüllt die höchsten Ansprüche eines jeden Kaffeeliebhabers.
Es wurden hochwertige Bohnen verwendet und ein neues, sanftes Verfahren, um das Koffein zu entfernen.
Bei diesem Verfahren wird Ethylacetat verwendet, das aus Zuckerrohr gewonnen wird.
Dank dieses Verfahrens bleibt das Geschmackspotenzial des Kaffees erhalten. Der Geschmack ist angenehm süß und wird durch Noten von Apfel und Zimt ergänzt.