Wir sind sehr stolz darauf, dass Ruanda Gasharu regelmäßig in unser Angebot aufgenommen wird.
Gasharu ist eine familiengeführte Farm und Verarbeitungsstation, die hier seit über 40 Jahren feinsten ruandischen Kaffee anbaut und verarbeitet und die lokalen Bauerngemeinschaften unterstützt.
Ein Großteil der eingenommenen Gelder wird in die Gemeinde investiert, z.B. in den Kauf von Rindern und in soziale Entwicklungsprogramme. Die Verarbeitungsstation und Wassermühle von Gasharu liegt am Ufer des Kivu-Sees, nur eine kurze Autofahrt vom Nyungwe-Nationalpark entfernt. Der Nyungwe-Nationalpark ist einer der größten und am besten erhaltenen montanen Regenwälder Zentralafrikas und beherbergt eine enorme Artenvielfalt und schätzungsweise 25% der Primaten Afrikas.
Die Höhe, der Boden und das Klima in dieser Gegend sind genau das, was die Kaffeebäume am meisten lieben.
Daher erhalten die Kaffeefarmen rund um Gashar reichlich Niederschlag, was die Kirschen saftiger und den Kaffee fruchtiger macht.
In dieser gewaschenen Version dieser Bohne spüren Sie den vollen Körper des schwarzen Tees. Der Geschmack wird durch die süße Fruchtigkeit der Kirschen zusammen mit schönen Orangennoten abgerundet.
Ruanda Gasharu Gewaschene Kaffeebohnen sind ideal für die Filterbrühung.