Ausgewählter Kaffee und Cascara aus unserem Angebot
Die Geschichte unseres Kaffees bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen, Zubereitungsmethoden und das Schicksal bestimmter Bauern zur Auswahl.
Deshalb bringen wir eine Auswahl an Kaffee von den besten Farmen mit und rösten ihn in der Slowakei, wobei wir darauf achten, die Qualität und die Konsistenz der Aromen zu bewahren.
Schon unsere Großeltern saßen beim Kaffee und unterhielten sich, während sie sich auf die Arbeit vorbereiteten oder ihn einfach nur genossen.
Sie kümmerten sich nicht um seine Qualität oder seine Herkunft, sie schenkten ihn einfach ein.
Heute wissen wir genau, wo der beste Kaffee angebaut wird, wie sich die Bauern dort um ihn kümmern, wie die Bedingungen sind und wie sie durch den Klimawandel beeinflusst werden.
Wir wählen unseren Kaffee sorgfältig aus Proben aus aller Welt direkt von den Bauern aus.
Dank des Ikawa-Rösters wählen wir nur die besten und hochwertigsten Bohnen aus.
Wir widmen uns besonders der Auswahl von Arabica, die etwa 5% der weltweiten Kaffeeproduktion ausmacht.
Wir rösten in Bratislava, jede Woche, frisch und professionell auf dem niederländischen Spitzenröster Giesen W15A.
In unserem Angebot finden Sie sowohl Filter- als auch Espresso-Kaffee.
Wir konzentrieren uns auf Kaffees, die nicht nur ein Ritual sind, sondern Ihren Tag zu einem Erlebnis machen und ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern.