Goriffee wird diesen Monat 6 Jahre alt.
Unglaublich, wie die Zeit vergeht, wir werden offiziell älter!
Und ein solches Jubiläum verdient einen Rückblick.
In 6 Jahren sind viele Dinge schief gelaufen und oft sind wir in Sackgassen geraten, die uns ausgebremst haben, wie unser anderes Café, das wir vor über einem Jahr geschlossen haben.
Oder das Bierfenster in der Nedbalova Straße, wo wir auf die Betrüger hereingefallen sind.
Aber aus solchen Situationen lernen Sie, sie machen Sie stärker und ausdauernder. Was wir erreicht haben, ist jedoch viel mehr.
Wir arbeiten nun schon das zweite Jahr erfolgreich in einer neuen Rösterei, obwohl sie nach zwei Jahren wahrscheinlich nicht mehr so “neu” ist.
Das Kaffeehaus in der Panenska Straße wird diesen Monat 5 Jahre alt, was absolut erstaunlich ist, wenn man bedenkt, dass wir mit sehr bescheidenen Ambitionen an den Start gegangen sind.
Wir haben viele Aktivitäten professionalisiert, unser Team aus netten und fähigen Kollegen erweitert und wir sind sehr stolz auf die Ergebnisse unserer “weniger Abfall”-Aktivitäten, bei denen wir dank wiederverwendbarer Kaffeeboxen Tausende von Verpackungen eingespart haben, die nicht direkt auf die Mülldeponie oder in die Verbrennungsanlage gewandert sind.
Ich kann nicht umhin, unsere Partner zu erwähnen, ohne die wir nicht da wären, wo wir sind.
Wir sind sehr glücklich, dass uns die besten Cafés im ganzen Land vertrauen, wie Urban House, Mr. Králiček, Thalmeiner oder Leroy.
Aber auch im Ausland. Wir versenden unseren Kaffee regelmäßig nach ganz Europa, von Uppsala über Berlin bis nach Warschau.
Wir können sagen, dass unsere Teilnahme an Veranstaltungen wie dem Coffeefest Amsterdam oder der World of coffee in Berlin im letzten Jahr Sinn gemacht hat. Während ich diesen Blog schreibe, muss ich sagen, dass wir mit Positivität und Mut in die Zukunft blicken.
Und lassen Sie mich Ihnen wünschen: alles Gute Goriffee und Prost.
Profitieren Sie bis zum 23. Dezember von dem 10%igen Rabatt auf unsere Coffee Club-Mitgliedschaft.
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Wir verschicken die Coffee Club-Geschenkgutscheine bis Weihnachten elektronisch als PDF-Version.