Brazil Jose Nieto Pulped natural
Tento zaujímavý mikrolot je z malej farmy uprostred horského masívu Mantiquera, ktorú vlastní Jose Adriano Nieto. Táto káva sa zúčastnila brazílskeho Golden cupu, ktorí síce nevyhrala, ale získala veľmi pekné bodové ohodnotenie 86bodov/100. Jedná sa o príjemné espresso s ľahším telom, ktorému dominuje hnedý cukor a para orechy, tie sú krásne vybalansované ovocnými tónmi sliviek jábotica a papáje.
Mrzí nás to, ale táto káva je už vypredaná a nedá sa kúpiť znova.
Základné údaje
Krajina pôvodu: Brazília
Región: Mantiquera de Minas
Farmár: Jose Adriano Nieto
Nadmorská výška: 1 300 m.n.m.
Odroda: 100% mundo nuovo arabica
Proces: Pulped natural Z kávovej čerešne sa odstráni iba vrchný obal a zrnko sa suší v dužine.
Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu.
Chuť: slivka, papája, para orech
Odporúčaný recept
Additional information
Taste profile | Nuts, Fruity, Sweet |
---|---|
Coffee Brewing | |
Roast | |
Weight |
5 reviews for Brazil Jose Nieto Pulped natural
There are no reviews yet.