Costa Rica Don Claudio washed

Názov tejto káve bol daný na počesť Dona Claudia, prvého prezidenta projektu CoopeAgri. Bol znepokojený situáciou pestovateľov v 50. a 60. rokoch minulého storočia. Kým v tej dobe každý z konkurencie hľadel najmä na profit, bol to Don Claudio, ktorý sa snažil vytvoriť medzi farmármi pocit jednoty a nájsť riešenia ich ekonomických problémov.

11,00 44,00 

Chuťový profil: Korenistá, Ovocná, Sladká
Odporúčaná príprava: Espresso

Mrzí nás to, ale táto káva je už vypredaná a nedá sa kúpiť znova.

Základné údaje

Krajina pôvodu: Costa Rica

Región: Brunca

Farma: La Isabela

Nadmorská výška: 1 500 m.n.m.

Zloženie: 100% zrnková káva

Odroda kávy: 100% caturra arabica

Proces: Washed – mokréDužina sa z kávového zrnka najprv odstráni, potom zrno fermentuje a potom sa premýva.

Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu

Chuť: jablko, škorica, karamel

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Príprava kávy

Stupeň praženia (Roast)

Váha

,

2 recenzie k Costa Rica Don Claudio washed

  1. jjurc333 (overený zákazník)

    Káva zaujímavej a veľmi príjemnej chuti s jemnou aciditou. Vrelo odporúčam všetkým na prípravu v koťogu.👍🙂

  2. Tímea Varghová (overený zákazník)

    Lahodná káva, ktorú odporúčam všetkým kávičkárom obľubujúcim kávu s jemnou aciditou 🙂 S Gorifee nie sú rána ranami ❤

Pridať recenziu