Výberová zrnková káva

Colombia Jairo Arcila Peach

Výberová zrnková káva

Colombia Jairo Arcila Peach

Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

Odporúča nás 100% zákazníkov

Doprava zadarmo pri nákupe nad 30 €
(SR a ČR)

Všetky kávy máme skladom

(1 recenzia zákazníka)

Tento experimentálny nanolot bol 72 hodín fermentovaný spolu s broskyňami a vínnymi kvasinkami a výsledok je ozaj famózny. Farmár Jairo Arcila vytvoril iba obmedzené množstvo, ale je to káva, ktorú by sme odporúčali vyskúšať každému. Táto káva je mimoriadne zaujímavá svojím profilom, ktorý pripomína delikátny broskyňový, ľadový čaj s jemným tónom limetiek.

Jairovi tlieskame, najlepšia káva roka. Táto káva je však extrémne limitovaná. Máme z nej iba 60kg.

Zrnková káva Colombia Jairo Arcila Peach je perfektná na filtrovanú prípravu.

25,00 100,00 

Odporúčaná príprava: Filter
Stupeň praženia: Light roast

Dostupnosť: Skladom

🚛 Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní

(1 recenzia zákazníka)

Tento experimentálny nanolot bol 72 hodín fermentovaný spolu s broskyňami a vínnymi kvasinkami a výsledok je ozaj famózny. Farmár Jairo Arcila vytvoril iba obmedzené množstvo, ale je to káva, ktorú by sme odporúčali vyskúšať každému. Táto káva je mimoriadne zaujímavá svojím profilom, ktorý pripomína delikátny broskyňový, ľadový čaj s jemným tónom limetiek.

Jairovi tlieskame, najlepšia káva roka. Táto káva je však extrémne limitovaná. Máme z nej iba 60kg.

Zrnková káva Colombia Jairo Arcila Peach je perfektná na filtrovanú prípravu.

25,00 100,00 

Odporúčaná príprava: Filter
Stupeň praženia: Light roast

Dostupnosť: Skladom

🚛 Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní

Základné údaje

Krajina pôvodu: Kolumbia

Región: Armenia, Quindio Santa Monica

Farmár: Jairo Arcila

Nadmorská výška: 1 800 m. n. m.

Zloženie: 100% zrnková káva

Odroda: 100% caturra arabica

Proces: Peach macerationExperimentálne spracovanie, kde sa kávové čerešne 72 hodín fermentovali spolu s broskyňami a vínnymi kvasinkami .

Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu.

Chuť: broskyňa, trstinový cukor, biely čaj

Odporúčaný recept

  • 20g kávy, 300g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
  • Vložíme do v60 papierový filter a premyjeme ho horúcou vodou aby sme ho zbavili papierovej chuti a zároveň si predhrejeme v60 a dekantér

Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 1: Ako na V60 – Goriffee

  • 30g kávy, 500g vody, 96 stupňov, stredne hrubé mletie
  • Predhrejme si frenchpress horúcou vodou

Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 2: Ako na French press – Goriffee

  • 20 g kávy, 200 ml vody, 93 stupňov, stredne hrubé mletie (ako na v60)
  • Používame inverznú metódu – piest je nasadený zo spodnej časti
  • Predhrejeme si aeropress, premyjeme filter aby sme sa zbavili papierovej chuti

Celý recept nájdete tu: Domáca príprava kávy 3: Ako na Aeropress – Goriffee

  • 35g kávy, 500ml vody, teplota 96 stupňov, stredne hrubé mletie (o trochu hrubšie mletie ako na v60)
  • Vložíme do chemexu papierový filter (Pozor! Trojvrstvová časť musí ísť na stranu na ktorej sa nachádza systém na vylievanie)
  • Premyjeme papierový filter horúcou vodou, aby sme sa zbavili papierovej chuti a zároveň si tým predhrejeme chemex

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Príprava kávy

Stupeň praženia (Roast)

Váha

,

cerstvo-prazena
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

odporuca
Odporúča nás 100% zákazníkov

dorucenie
Doprava zadarmo pri objednávke nad 30 €

skladom
Všetky kávy máme skladom

1 recenzia k Colombia Jairo Arcila Peach

5,0
Založené na 1 hodnotení
5 hviezdičiek
100
100%
4 hviezdičky
0%
3 hviezdičky
0%
2 hviezdičky
0%
1 hviezdička
0%
1-1 of 1 review
  1. toto je káva, ktorá mi naozaj odstrelila dekel. ako príjemný broskyňový dezert – chuť broskyne je naozaj výrazná, ale nepotláča chuť kávy, len ju príjemne dopĺňa. jedna z najlepších káv aké som kedy pila!

Pridať recenziu

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Zrušiť

Využite až 60% zľavu na špičkové japonské filtre na kávu CAFEC
Vyhrajte kapsulový kávovar NESPRESSO KRUPS Essenza Mini a balík našej kávy.