Ethiopia Worka Anaerobic

Farmári selektívne vyberajú veľmi zrelé čerešne a dodávajú ich Worke. Vybrané čerešne sú zabalené do GrainPro a vzduchotesne uzavreté. Čerešne fermentujú anaeróbne (bez kyslíka) počas 18 až 24 hodín.

Tento proces pridáva káve Worka mnoho explozívnych a hlbokých chutí.

14,00 50,40 

Chuťový profil: Citrusová, Fermentovaná, Ovocná, Sladká
Odporúčaná príprava: Filter

Mrzí nás to, ale táto káva je už vypredaná a nedá sa kúpiť znova.

Základné údaje

Krajina pôvodu: Ethiopia

Región: Gedeb, Yirgacheffe

Nadmorská výška: 1990 m. n. m

Odroda: 100%  heirloom  arabica

Proces: anaerobic fermentation

Nákup: Warehouse

Chuť: ananás, ruže, rum, cukríky

Odporúčaný recept

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Príprava kávy

Chuťový profil

, , ,

Stupeň praženia (Roast)

Váha

,

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Ethiopia Worka Anaerobic”