Guatemala Acatenango Organic Washed
Guatemala Acatenango Organic Washed
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo
Odporúča nás 100% zákazníkov
Doprava zadarmo pri nákupe nad 30 €
(SR a ČR)
Všetky kávy máme skladom
Asi 150 drobných farmárov z okolia sopky Acatenango je súčasťou kooperácie Asoproguate, ktorí vypestovali tento skvelý lot, vhodný na prípravu espressa. Cieľom kooperácie je poskytnúť malým poľnohospodárom prístup na medzinárodný trh s kávou. Získaním prístupu majú menší poľnohospodári možnosť rozvíjať svoje podnikanie.
Kvalita kávy, ktorá sa v Guatemale produkuje, sa celkovo zvyšuje v dôsledku rozmanitosti výrobcov v tomto odvetví. Drobných farmárov pestujúcich výnimočnú kávu vo vysokých nadmorských výškach je stále viac. Kooperácie sa stávajú príťažlivejšími pre množstvo drobných poľnohospodárov, pretože často ponúkajú poľnohospodárom financovanie a inú podporu na zlepšenie ich výnosov či spracovania a často sú schopní ponúknuť vyššie ceny za čerešne ako sprostredkovatelia. Mnoho kooperácií začalo školenia pre farmárov o zlepšovaní kvality a sú schopní predávať ich kávu v kategórii specialty, s pridanou hodnotou.
9,00 € – 36,00 €
Dostupnosť: Skladom
🚛 Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní
Asi 150 drobných farmárov z okolia sopky Acatenango je súčasťou kooperácie Asoproguate, ktorí vypestovali tento skvelý lot, vhodný na prípravu espressa. Cieľom kooperácie je poskytnúť malým poľnohospodárom prístup na medzinárodný trh s kávou. Získaním prístupu majú menší poľnohospodári možnosť rozvíjať svoje podnikanie.
Kvalita kávy, ktorá sa v Guatemale produkuje, sa celkovo zvyšuje v dôsledku rozmanitosti výrobcov v tomto odvetví. Drobných farmárov pestujúcich výnimočnú kávu vo vysokých nadmorských výškach je stále viac. Kooperácie sa stávajú príťažlivejšími pre množstvo drobných poľnohospodárov, pretože často ponúkajú poľnohospodárom financovanie a inú podporu na zlepšenie ich výnosov či spracovania a často sú schopní ponúknuť vyššie ceny za čerešne ako sprostredkovatelia. Mnoho kooperácií začalo školenia pre farmárov o zlepšovaní kvality a sú schopní predávať ich kávu v kategórii specialty, s pridanou hodnotou.
9,00 € – 36,00 €
Dostupnosť: Skladom
🚛 Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní
Základné údaje
Krajina pôvodu: Guatemala
Región: Acatenango
Farmárka: Blanca Bolaňos
Nadmorská výška: 1 600 m.n.m.
Zloženie: 100% zrnková káva
Odroda kávy: 100% caturra & bourbon arabica
Proces: washed – mokré spracovanieDužina sa z kávového zrnka najprv odstráni, potom zrno fermentuje a potom sa premýva.
Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu
Chuť: mandle, čokoláda, slivka
Odporúčaný recept
Ďalšie informácie
| Hmotnosť | - |
|---|---|
| Chuťový profil | Orechová, Ovocná, Sladká |
| Stupeň praženia (Roast) | |
| Váha |
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo
Odporúča nás 100% zákazníkov
Doprava zadarmo pri objednávke nad 30 €
Všetky kávy máme skladom
6 recenzií k Guatemala Acatenango Organic Washed
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
Michal Cvengros (overený zákazník) –
vyborna kavicka, sice sme len zaciatocnicky kavickari ale chutia nam vyrazne a zaujimave chute. guatemalu odporucam svyskusat
Gabriela Mlejová (overený zákazník) –
Guatemalu odporucam pre vsetkych “zakladnych” kavickarov, je jemna so zavanom kyslosti (to je ta ovocna chut kavy) ale uplne lahodna pre milovnikov dobreho esspresa !
Richard Šintaj (overený zákazník) –
Mne uplne nesadla. Cokoladova chut s trochou acidity. Mal som medium roast a na single sitko islo 9,7 g.
Imrich Orosz (overený zákazník) –
zaujímavá, výraznejšia, trochu kyslejšia kávička, ja ju kombinujem v zmesi s klasickou dark roast sladšou kávou a vznikajú z toho zaujímavé výsledky, odporúčam do kombinácie alebo samotnú pre milovníkov výraznejších, jemne exotickejších chutí
Lenka Dzadíková (overený zákazník) –
Opakovane kupujeme medium roast. Dobrá káva.
Silvia Staráčková (overený zákazník) –
Kupujeme opakovane. Najlepšia káva. Veľmi jemná a lahodná.