Guatemala MAM washed

Kávu pražíme každý týždeň čerstvo

Odporúča nás 100% zákazníkov

Doprava zadarmo pri nákupe nad 30 €
(SR a ČR)

Všetky kávy máme skladom

Skvelá káva na espresso od domorodého kmeňa MAM.

MAM je mikro-regionálny blend, ktorý bola zozbieraný od šesťdesiatich malých pestovateľov v okolí obcí La Libertad a San Pedro Necta v regióne Huehuetenango.

Farmy, ktoré produkujú kávu Mam majú veľmi nízke priame, slnečné žiarenie, pretože oblasť je vždy poobede pokrytá hustou pokrývkou mrakov. Vysoké nadmorské výšky a nízke teploty spôsobujú pomalé dozrievanie čerešní, čo sa prejavuje v bohatom chuťovom profile, ktorý je mimoriadne špecifický oproti iným kávam z Guatemaly.

8,50 30,60 

Chuťový profil: Čokoládová, Orechová, Ovocná, Sladká
Odporúčaná príprava: Espresso

Dostupnosť: Skladom

🚛 Čerstvo upražené, pripravené na odoslanie.Všetky objednávky doručujeme priemerne do 3 pracovných dní

Skladom
Vymazať

Základné údaje

Krajina pôvodu: Guatemala

Región: Mam, Huehuetenango

Farmár: 60 farmárov v okolí obcí La Libertad a San Pedro Necta

Nadmorská výška: 1 500 m.n.m.

Odroda: 100% bourbon & catuai arabica

Proces: Mokrý – Washed Dužina sa z kávového zrnka najprv odstráni, potom zrno fermentuje a potom sa premýva.

Nákup: warehouseNákup z veľkoskladu.

Chuť: červené hrozno, mandle, čokoláda

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Príprava kávy

Stupeň praženia (Roast)

,

Váha

,

cerstvo-prazena
Kávu pražíme každý týždeň čerstvo
odporuca
Odporúča nás 100% zákazníkov
dorucenie
Doprava zadarmo pri objednávke nad 30 €
skladom
Všetky kávy máme skladom

3 recenzie k Guatemala MAM washed

  1. Zuzana Č. (overený zákazník)

    zaujímavá chuť, cítiť v nej dosť ovocie, sladká

  2. Katarína Halčáková (overený zákazník)

    Jemná chuť kávy, vôbec nie je kyslá a chutí mi najviac zo všetkých káv.

  3. Ján Zibrík (overený zákazník)

    Tato kava velmi milo prekvapila, cakal som viac cokoladove a horkejsie chute – ale prave naopak, prevazovala sladkost a velmi jednoducho sa s nou vyladoval recept na espresso. Well done Goriffee!

Pridať recenziu