Výberová káva z našej ponuky
Už naši starí rodičia si pri káve sadli, rozprávali sa, pripravovali na deň alebo si ju jednoducho vychutnávali. Neriešili kvalitu či pôvod – stačilo im, že si ju mohli zaliať.
Dnes už však presne vieme, kde sa pestuje najlepšia káva, ako sa o ňu farmári starajú, aké podmienky ovplyvňujú jej rast a ako reaguje na meniace sa podnebie.
Kávu starostlivo vyberáme zo vzoriek z celého sveta, priamo od farmárov. Naša selekcia zahŕňa len tie najkvalitnejšie kávové zrná, a to vďaka precíznosti pražičky Ikawa. Špecializujeme sa na výberovú arabiku, ktorá tvorí približne 5 % svetovej produkcie kávy. Pražíme v Bratislave každý týždeň, čerstvo a profesionálne na špičkovej talianskej pražičke MHF 30.
V našej ponuke nájdete kávu vhodnú na filtrovanú prípravu aj espresso. Sústredíme sa na kávy, ktoré nie sú iba každodenným rituálom, ale dokážu z vášho dňa spraviť zážitok a vyčariť úsmev na tvári.