Brazil Serrinha fermented natural

8,50 30,60 

José Maria de Oliveira má 14 ročné skúsenosti s pestovaním najlepších kávových zŕn v regióne Cerrado Mineiro. Jeho otec a dedko pred ním pracovali celý život v kávovom priemysle ako zberači kávy a robotníci. José sa rozhodol, že bude v ich tradícii pokračovať a založil dve farmy.

Sme veľmi radi, že sa nám podarilo kúpiť špeciálne spracovaný microlot z rady „Para Ela“, ktoré sú 100% zbierané a spracované ženami. „Para Ela“ sa prekladá „Pre ňu“ a je ukážkou toho, čo vieme dosiahnuť vďaka správne použitými prostriedkami získanými predajom kávy.

Tento veľmi sladký lot bol 24 hodín fermentovaný a spracovaný natural. Hodí sa najmä na espresso.

chuť: gaštan, kakao, tropické ovocie

Zrušiť výber
Katalógové číslo: 2019031 Kategórie: Značky: , Product ID: 1894

Popis

  • Stupne praženia: medium roast
  • Varieta: 100% bourbon arabica
  • Región: JOSÉ MARIA DE OLIVEIRA, CERRADO MINEIRO, MG, BRAZIL
  • Nákup: direct trade
  • Proces: 24h fermentácia, natural
  • Nadmorská výška: 1200 m. n. m

Ďalšie informácie

Hmotnosť-
Roast

1kg – Medium roast, 250g – Medium roast

Nákupný košík
There are no products in the cart!
Celkovo
0,00 
Pokračovať v nákupe