Ethiopia Worka Anaerobic

14,00 50,40 

Farmári selektívne vyberajú veľmi zrelé čerešne a dodávajú ich Worke. Vybrané čerešne sú zabalené do GrainPro a vzduchotesne uzavreté. Čerešne fermentujú anaeróbne (bez kyslíka) počas 18 až 24 hodín.

Tento proces pridáva káve Worka mnoho explozívnych a hlbokých chutí.

Príprava kávy: Filter
Chuťový profil: Citrusová, Fermentovaná, Ovocná, Sladká
Dostupnosť: Skladom
  • Light roast
  • 250g
  • 1000g
Vymazať
Katalógové číslo: 2020008002 Kategórie: , Značka: Product ID: 13161

Popis

  • Chuť: ananás, ruže, rum, cukríky
  • Stupne praženia: light roast
  • Variety: 100%  heirloom  arabica
  • Región:  Gedeb, Yirgacheffe, Ethiopia
  • Nákup: warehouse
  • Proces: anaerobic fermentation
  • Nadmorská výška: 1990 m. n. m

Ďalšie informácie

Hmotnosť -
Príprava kávy

Chuťový profil

, , ,

Stupeň praženia (Roast)

Váha

,