Honduras San Rafael 56. anaerobic

14,00 50,00 

Neskutočný microlot na espresso od inovatívnej farmárky Normy Iris Fiallos. Káva pre všetkých, čo hľadajú niečo iné a nezabudnuteľné. Táto káva bola vypestovaná v tieni borovicového lesa, na veľmi kyslej pôde. Spolu s netradičným anaerobickým spracovaním je výsledná šálka extrémne intenzívna, sladká a kakaová. Dostane vás svojou komplexnosťou a odlišnosťou oproti všetkému, čo ste doteraz pili.

Typ kávy: Espresso
Zrušiť výber
Katalógové číslo: 2019044 Kategórie: Značky: , , , , Product ID: 5460

Popis

  • Chuť: kakaové bôby, hrozienka, tropické ovocie
  • Stupne praženia: medium roast
  • Varieta: 100% catuai & bourbon
  • Región: Los Limos , Corquin, Departamento de Copan, Honduras
  • Nákup: warehouse
  • Proces: 90h anaerobická fermentácia, suché
  • Nadmorská výška: 1330 m. n. m

Ďalšie informácie

Hmotnosť-
Typ kávy

Espresso

Roast

1kg – Medium roast, 250g – Medium roast